喂料机抽查对象选择了小商店个体批发部中大

据了解，此次抽查为了尽量真实地反映广东省市场流通领域的糖果产品质量情况，抽查对象选择了小商店、喂料机个体批发部、中、大型超市等。结果显示，糖果商品的质量差强人意，总体状况仍不容乐观，喂料机存在的主要问题是菌落总数、还原糖含量、干燥失重高于标准，喂料机蛋白质含量低于标准。广州翠园食品生产的仁牌玉米味糖菌落总数高达2100cfu/g，超出标准（≤1000cfu/g）；江门市棠下正一食品生产的正一牌杏仁花生糖菌落总数高达3cfu/g，远远高出标准（≤750cfu/g）；临沂江源食品生产于福记牌双喜硬质糖果还原糖含量高达47.2%，远超出标准的要求范围；潮安县金海胜食品生产的金海胜牌活性钙水果味含片糖干燥失重为6.7g/100g，高于标准（≤5.0g/100g）；晋江市罗山宏盛食品生产的宏盛凯帝太妃糖、长沙市雨花区吉利星糖果生产的吉利星牌新皇太妃糖，蛋白质含量远小于标准（≥1.5g/100g），分别只有0.6g/100g、0.4g/100g。